뇌졸증예방1 슈퍼푸드 연어 효능과 연어 스테이크 요리법 소고기? 삼겹살? 생각만해도 위액이 솟구치는 단어다. 어느누가 대한민국 사람이라면 저두단어에 위가 안꼴릴수 있을까? 고기가 몸에 안좋아서가 아니다. 코리안이라면 소고기 삼겹살먹는데 고기만 먹는 사람이 몇이나 될까? 고기먹으면서 소주한잔 맥주한잔 곁들여야 이맛이지 하고 먹는다. 나만봐도 그러하다. 오늘은 고기도 좋지만 연어에 대해 소개해보려한다. 연어 이제 생소한 생선이 아니다. 마트에 가도 해산물 코너에 보기좋은 색깔로 섹시하게 발가벗겨져 누워있다. 초밥집에서도 인기가 많고 레스토랑에서도 스테이크로도 인기가 좋다. 하지만 연어를 소고기나 돼지고기만큼 즐기진 않는다. 이번 기회에 생각에 틀을 조금 바꾸어 연어를 즐기는 연어를 밥상에 자주볼수있게 되는 계기가 되길 바란다. 연어는 국내산이 있긴 하나 식용으론.. 2024. 1. 25. 이전 1 다음
