건강10 마늘효능 이것 알고드시나요? 마늘효능 Best5와 부작용 한국인의 식단에서 빼놓을 수 없는 식재료 마늘! 우리나라에선 반찬이며 찌개이며 다진 마늘이건 생마늘이건 진짜 마늘이 안 들어가는 곳이 없다. 유럽같은곳에선 마늘을 향신료로 이용하여 적은 양을 사용하지만 우리나라는 가장기본적인 김치만 하더라도 엄청난 양의 마늘이 들어가고 각종 나물 무침이나 찌개에도 다량이 들어간다. 우리의 옛 선조때부터 몸에 좋다고 일컬어 각종음식등에 많이 사용되온 마늘. 마늘에 대해 알고 먹었으면 하여 글을 써본다. 마늘의 효능 마늘에는 어떤성분이 우리 몸에 좋으면 어떤 효능이 있는 것일까? 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정될 만큼 건강식품이다. 세계10대슈퍼푸드알아보기 1. 마늘은 혈관질환에 좋다. 잦은 야근과 잦은 술자리로 인해 그리고 무분별하게 우리 입으로 들어가는 고기들.. 2024. 2. 18. 세계에서 가장 영향력있는 잡지 타임지 선정 세계10대푸드 종류와 선정기준 타임지. 1923년 창간하였고 아시다시피 미국의 유명잡지이다. 인터넷이 활성화되기 이전 신문이나 티비등의 매체를 통해 세상소식을 듣던때에 가장 성행한 시점이었고 인터넷이 활성화되고 사람들이 가판대등에서 구매하는 수가 감소하며 현재는 E북시장 까지 넓혀 그 자리를 고수 하고있다. 무려 100년간의 세상의 이슈나 뉴스등 소식을 알려왔던 타임지에서 선정한 세계10대푸드이니 믿을 만하다고 여겨진다. 하지만 궁금증이 하나 생긴다. 어떠한 선정기준인가? 세계10대푸드 선정기준 이름이 거창해서 세계 10대푸드이지 선정기준은 몸이 건강해지는 요소와 우리가 쉽게 접할수있는 용이성이다. 1. 소화가 잘되는 음식 2. 면역력 증대 3. 각종질환에 대한 위험도감소 4. 항암효과 5. 노화속도 감소 6. 시력및 피부 개선 7... 2024. 1. 29. 견과류의 왕 호두 아몬드 효능 브라질너트 견과류종류 견과류효능 많이 들어서 알고 있지만 굳이 사서 잘 먹지 않게 되는 식품 견과류. 몸에 좋다는 것도 알고 있지만 과자보다 안 사게 되는 식품견과류. 견과류를 과자 사는 것처럼 혹은 라면 사는 것처럼 사서 이것들처럼 먹게 된다면 어떨까? 과자나 라면은 1일 1봉씩들 하면서 몸에 몇만 배는 좋은 견과류는 왜 안 사게 되는지 나도 잘 모르겠다. 견과류 종류 일단 견과류에 대해 짧게 말해보겠다. 견과류는 씨앗 식품으로 표면이 딱딱하고 호두나 아몬드 밤 잣 브라질너트 등이 이에 속한다. 아 땅콩도 있다. 미국 타임즈 보도 세계10대 슈퍼푸드중 하나이다. 우리가 익히 알고 있듯이 견과류가 몸에 좋다는 건 안다. 특히 호두와 아몬드 브라질너트를 소개해보려 한다. 견과류 대부분이 좋지만 굳이 이것저것 따지며 먹기엔 이세가지를 먹는.. 2024. 1. 27. 슈퍼푸드 연어 효능과 연어 스테이크 요리법 소고기? 삼겹살? 생각만해도 위액이 솟구치는 단어다. 어느누가 대한민국 사람이라면 저두단어에 위가 안꼴릴수 있을까? 고기가 몸에 안좋아서가 아니다. 코리안이라면 소고기 삼겹살먹는데 고기만 먹는 사람이 몇이나 될까? 고기먹으면서 소주한잔 맥주한잔 곁들여야 이맛이지 하고 먹는다. 나만봐도 그러하다. 오늘은 고기도 좋지만 연어에 대해 소개해보려한다. 연어 이제 생소한 생선이 아니다. 마트에 가도 해산물 코너에 보기좋은 색깔로 섹시하게 발가벗겨져 누워있다. 초밥집에서도 인기가 많고 레스토랑에서도 스테이크로도 인기가 좋다. 하지만 연어를 소고기나 돼지고기만큼 즐기진 않는다. 이번 기회에 생각에 틀을 조금 바꾸어 연어를 즐기는 연어를 밥상에 자주볼수있게 되는 계기가 되길 바란다. 연어는 국내산이 있긴 하나 식용으론.. 2024. 1. 25. 이전 1 2 3 다음
